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Este surtido de embutidos artesanales de León incluye:
Queso Azul de Oveja Los Payuelos (Sahelices del Payuelo, León)
Jamón Curado Loncheado Artesanal de Jonas (Villamuñio, León)
Salchichón Artesanal de Jonas (Villamuñio, León)